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张家口智慧菜场价格服务至上 江苏大穰娘炮是什么意思
2023-12-16 00:47  浏览:55
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菜肉追溯系统保障了食品来源可靠。市场内所有菜品都可追本溯源,找到来源信息。此外,市场还建立了今朝星市集食品准入制度,并与经营户签订好食品安全保证书,落实食品安全责任制。每日在经营销售前,对经营户们的所进食材进行抽样检查,检查结果记录成册。果蔬等食材及时进行农残检测,所测结果及时公布,问题食材坚决禁止销售。

为保证环境干净卫生,市场安排的清洁人员定时作业,并定期对市场进行清洁消毒。熟食与家禽区的经营户要求必须穿戴手套、口罩才能上岗;熟食摊位做好防鼠、防蝇、防尘工作。

“里子”内,则是一套套的系统。

市场实现数字化管理,包括消费支付系统、水电费付费系统、菜肉追溯系统、信息导示系统等。

信息导示系统公开化经营户信息,经营户信用等级评定,透明化市场内菜肉价格,让消费者买得放心,让食用者吃得安心。

小小凭证作用大

市场管理人员介绍,顾客来买菜,智能电子秤确保了不会短斤少两,价格出来后,与之连接的小屏幕上,付款二维码、商户诚信打分也一一显现。顾客对着二维码轻轻一扫,通过微信支付成功。付款后,摊主递给顾客一张付款凭证,上面记录着市场名、摊位号等信息,还附着二维码。“这个凭证是一张‘溯源小票’。”市场里的每块肉、每棵青菜都能通过小票查到其“”,蔬菜在哪里生产,肉从哪个屠宰场出来,经怎样的途径流通到消费者手中均可追溯,为的是让市民的“菜篮子”拎得更舒心。

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