它是一个食品安全控制的体系,它不是一个独立存在的体系。必须建立在食品安全项目的基础上才能使它运行。于是形成了一个比较完整的质量保证体系,作为有效的食源的控制体系已被国家或社会所接受。ISO9000是国际上通用的质量管理体系,实现质量管理的方针目标,有效地开展各项质量管理活动,必须建立相应的管理体系,这个体系就叫质量管理体系。
另外还有很多针对行业的认证,如物流服务认证、物业管理服务认证、汽车维修服务认证等等。所以企业除可将产品认证证书用于宣传外,还可根据认证机构的要求在通过认证的产品上使用认证标志。服务认证包含我们常见的商品售后服务评价体系(有机构也叫五星服务或者其他服务认证),而质量管理体系认证的对象是组织的质量管理体系,仅评价组织的质量管理能力是否达到认证依据标准的要求。
服务认证是针对组织的服务能力进行审查,对服务水平做出评价,颁发“服务认证证书”。而管理体系认证是管理体系认证类别,颁发“管理体系认证证书”。售后服务体系是服务质量的认证,认证目的是评出服务的企业,认证的结果是证明企业按照标准实施了售后服务,并达到了某一个级别(),基本达标级至五。质量管理体系认证不能使用认证标志。