饮食之宜忌
“凡饮食滋味以养于生，食之有妨，反能为害。……若得宜则益体，害则成疾，以此致危。精神养生是指通过怡养心神，调摄情志、调剂生活等方法，从而达到保养身体、减少疾病、增进健康、延’年益寿的目的。”说明已认识到了饮食与人体健康之间存在着宜与忌、利与害的辩证关系。因而，辩饮食之宜忌是食养的原则之一。一般说来，体质偏热者，进食宜凉而忌温；体质偏寒者，进食宜温而忌凉；平体之人，宜进平衡饮食而忌偏。
平衡膳食
安身之本必资于食，而机体对于营养物质的需求则是多方面的。他根据古导引法，创造出“五禽戏”：“一曰虎，二曰鹿，三曰熊，四曰猿，五曰鸟。含有多种丰富营养的饮食物可以促进机体的生长发育，可以推迟衰老的发生，可以减少因衰老而招致的多种疾病，因而，要求食养中膳食的调配要尽可能地全方面、合理、互补，即平衡膳食的原则。例如：《素问藏气法时论篇》记述的“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。
健康、平衡的饮食也是养生的必备因素。养生-饮食方式营养组合+巧选脂肪+三餐定量+凉吃有益+细嚼慢咽+多吃多动+少食多餐+摄足微量营养素=健康+健美肥胖是人体健康的大敌。数千年以来，健康的食物，平衡膳食一直被认定是达到长寿的关键因素，不合理的饮食习惯则被认为是使健康出现问题的根源。预防疾病也是养生的重要一环。通过有规律的锻炼，正确使用药，适当的进行食补，以及其他的有益于健康的活动，每个人都可达到强身健体，延缓衰老之目的。在蔬菜淡季，翠绿鲜嫩的芹菜尤其受人喜爱，这不仅在于它清香可口，既可热炒、凉拌，亦能作馅，有众多的食法，还在于它有较高的营养价值与食疗价值，古人赞其为“菜之美者”并不为过。
中医养生---常见药材养生
黄芪——补0气，益元气而补三焦。黄芪不仅能扩张冠状动脉，改善心肌供血，提高免0疫功能，而且能够延缓细胞衰老的进程。
当0归粉——补0血活0血
人参——人参能“补五脏，安精神，定魂0魄，止惊悸，除邪气，明目开心益智。
三七——防治心0血管疾病0，人0参补0气第0一，三七补0血第0一，味同而功亦等”，称三七为“中药之zui珍贵者。
穿心0莲——利湿消0肿，宜于降火去燥
金银花——清’热解0毒，既可清透疏表，又能解血分热毒，尤为治阳性疮疡的要药。
黄连——清热燥湿、泻火解0毒
何首乌——益精髓，降0血糖，久服长筋骨，益精髓，延年不老
车0前子——祛痰止0咳，能利水消0肿，养0肝明目，祛痰止0咳。特别对于慢性气管炎及高0血压、尿0道炎、膀0胱炎有很好的治0疗0效果。
在医学科技高速发达的当代社会，疾病的发生率日益上升，而且发展速度也是惊人的。据有关权0威的统计，从2000年至今的10年时间，中国内地糖0尿病患病率增长近2倍，患者已超过9400万人；全l面降低患者心0血管病风险，已成为一个防治重点；此外，我国处于亚健康状态的人群约占70%，亟须重视。
