工业盐在工业上的用途很广，是化学工业的基本原料之一，被称为'化学工业'。基本化学工业主要产品中的盐酸、纯碱、氯化铵等主要是用工业盐为原料生产的。
工业盐指的是原盐，原盐有湖盐、井盐和海盐之分，其中海盐因为海水溶了多种元素，所以海盐的工业价值相对要高些，食用价值要低些。
中文名称
工业盐英文名
sodium chloride别称
化学工业化学式
NaCl分子量
58.44(按1997年国际原子量) 水溶性
易溶于水外观
白色固体应用
盐酸、纯碱、氯化铵等危险性符号
H4C2
工业盐主要指的是原盐，工业盐指标，没有经过精制而成的盐，由于它的主要成分是NaCl(氯化钠)，也有人把把工业盐叫做氯化钠。工业盐是在工业时代才开始使用起来的，工业盐分类，而在工业时代之前，人们所说的工业盐是指的可食用性盐，而随着化学工业和化学科学一步一步的发展，“盐”这一个字的含义早已极大扩展，工业盐，如今更是泛指工业盐这一名词。生活中所说的盐，是指由海水、盐池、盐井和盐矿中加工提取得到的，它的主要成分是氯化钠(NaCl)，分别称为海盐、池盐、井盐和岩盐。现在的“盐”这一词指的是由“金属离子”包括铵离子和酸根离子所组成的化合物，它们种类繁多、性质各异、外观不同，用途大相径庭。
工业盐的检验规则
1、由相同生产工艺、相同资源生产的产品视为一批。检验结果中所有指标都应符合本标准相应等级的要求，否则应降级；工业盐主要组分是氯化钠，夹杂有不溶性泥沙和可溶性的钙、镁盐类。如有一项指标不符合本标准zui/低一级的规定，应取该样品的备用样重新测定不符合项；如检验结果仍不符合本标准zui/低一级的规定，则判定该批产品不合格。
2、工业盐应由生产单位的质量检验部门或委托有资质的质量检验机构进行检验，产品出厂时应附有合格证，注明产品名称、规格、生产单位、生产日期、等级及本标准编号。