该生产线具有以下特点
1、自动化程度高,链条传动;从定量称重入机到成品出机一条龙生产;运转速度可调。
2、制成品卫生标准高。粉饼在封闭运行过程中,接触食品部位为不锈钢。
3、粉饼外观造型规整、美观,并装配有热压定型装置。
4、干燥工艺优良,干燥性能均匀稳定,从而确保粉饼的内在质量和口感。
5、费用低、成品率高。
开封丽星即食碗装方便粉丝设备是根据淀粉的理化特性及淀粉分子的结构特点设计而成,采用铺浆切割蒸熟工艺,恒温、恒湿、低温、冷冻,不受季节气候的影响,可实现连续化不间断流水线作业,从淀粉入机到粉丝截断出机,然后通过碗装方便粉丝干燥设备定型烘干,可以按照需求定制烘干磨具,或者圆形粉饼、或者粉饼等,烘干出机后,静置,反潮即可达到封口包装要求。"速食年代"怎缺的了丽星链条式桶装粉丝设备基建要求,是根据淀粉的理化特性研发的,国内首创铺浆蒸熟工艺,生产粉丝复水相同、易入味。
丽星粉丝设备工作原理介绍:
1.根据淀粉的理化特性采用铺浆蒸熟工艺,从淀粉入机到鲜粉丝切段成型出机,整个过程不需要使用添加剂,无需开粉,无开粉废水排放。
2.设备作业为封闭式生产,符合相关政策标准;成品可直接包装售卖,无需再加工,操作性强,自动化程度高。
3.解决了传统挤压技术粉丝的入味难等问题,生产的粉丝粉饼产品外观规整,色泽均匀,晶莹透亮,干净卫生,耐煮耐泡,口感筋爽,符合现代消费群体便捷品质食品理念。
开封丽星该设备是根据淀粉的理化特性的自然工艺设计而成,从淀粉入机到鲜粉丝切段成型出机,为封闭式、自动化运行,各种运行参数由电磁自动调节,可调幅度大,以适应不同的原料和不同的产品的需要。丽星链条式桶装粉丝设备基建要求从糊浆入机到鲜粉丝切段成型出机,为封闭式、自动化运行,各种运行参数由电磁自动调节,可调幅度大,以适应不同的原料和不同的终产品的需要。该生产线具有省人工省劳力、自动化程度高、产品成品率高、运行稳定等优点。
是根据淀粉的理化特性及淀粉分子的结构特点设计而成,从淀粉入机到粉丝截断出机,然后通过碗装方便粉丝干燥设备定型烘干,可以按照需求定制烘干磨具,或者圆形粉饼、或者粉饼等,烘干出机后,静置反潮即可达到封口包装要求。