广东和康食品科技有限公司，食材配送，是广州较好的食品配送公司越秀敬老院食材配送
找好货源
要想做好生鲜副食配送，关键是有好的货源。人们生活水平提高了，对于生鲜副食的要求也越来越高。
配送商能找到合适的货源，质量有保证，才能赢得客户的信赖。生鲜副食的种类非常多，单一货源很难保证供应。
配送商多找几个供应商，多进行比较，确保采购的生鲜副食。建议可以采取源头直采的方式，减少采购的中间环节，有利于节约成本。
找准市场定位
生鲜副食配送工作好做吗？找准市场定位，就好做多了。
有些配送商由于没有找准市场定位，销售的生鲜副食不被市场所认可，找不到客户，自然就很难做。配送商要做好当地市场调查，了解客户对哪些生鲜副食需求量大，对配送服务有哪些要求。做足这些准备工作，生鲜副食配送符合市场需求，拉客户就会很简单。每天都有稳定的订单，配送工作就会很好做。
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广东和康食品科技有限公司是一家集食堂承包、食材配送、种植养殖、净菜加工、团体 配餐、厨务策划为一体的综合性餐饮服务公司；公司致力于为企事业单位、学校、工厂提 供安全的食品和餐饮服务。
食材配送的运输配送标准有哪些？
本次给大家介绍下，天河食材配送中的运输标准都有哪些？希望大家在选择天河食材配送企业的时候，可以参考。
a.冷链配送必须坚持无缝原则，要从配送中心直接到客户的操作地点。
b.配送中，盛放食物的器皿必须保持清洁、卫生，并进行消毒处理。
c.配送的食品包装必须完好，且处于安全有效期内，整洁卫生。
d.配送、盛放食品的器皿摆放要合理有序。
e.配送车辆的保温设备要正常运行，车辆外部清洁无污，车辆内部也保持整洁干净。无油垢、无杂物、无异味、温度控制在合适范围，并严格执行HACCP的有关车辆消毒程序的规定，定期消毒，并记录。
食材配送的行业前景
据了解，食材配送是指由餐饮或送菜公司采用、先进的物流基础设施和大规模的统一采购、采购形成品种、价格、数量、质量上的突出优势,为各企业单位、学校、工厂和自营餐厅的客户或其他餐饮服务企业配送所需的肉类、蔬菜、豆制品、主副食品及调味料等.食材物流配送的内涵是指按照食材消费者的需求,在食材配送中心、食材批发市场、连锁超市或其他食材集散地进行加工、整理、分类、配货、配装和末端运输等一系列活动将食材交给消费者的过程。
我国水果和蔬菜总量中只有10%至20%利用了低温物流,品种也于一些经济效益比较高的水果,而发达国家一般在80%左右.
我国每年生产的水果蔬菜从田间到餐桌,损失率高达25%至30%,而发达国家的果蔬损失率则普遍控制在5%以下,美国果蔬在保鲜物流环节的损耗率仅有1%至2%.
