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节能强：采用特有先进液态立体导热技术，省时，省电，节能50％左右；
：传热速度快，导热，保温时间长；
操作易：设有定时，定温功能，操作简单，使用方便；
环保优：采用不锈钢材质，洁净卫生，绿色环保；
节能款式新颖独特、整体结构安全合理，麻辣烫机操作方便、热 、升温快、造型美观。电热煮面炉喷流式加热系统，防止泡沫溢出,圆弧造形,高雅实用，每缸单独温控控制功能，升温速度快，带放水阀结构，电热煮面炉操作方便、节能省电。
款式：混沌锅
受热面积大、热、加热均匀、物料升温快、加热温度容易控制等特点。广泛应用于肉制品、炒馅、酱料、调理食品、糖果、制药、乳品、饮料、罐头、也可用于大型餐厅或食堂的熬粥烧水、煮饭之用。
功能多：煲饭，煲汤，煲粥，焖，炖，蒸，煮等多种功能；.
节能强：采用特有先进液态立体导热技术，省时，省电，节能50％左右；
环保优：采用不锈钢材质，洁净卫生，绿色环保；
、提高给水品质，它是提高节能大锅灶型号蒸汽净化的首要原则。通常使用2000px以上直径的大锅，主要用于学校、工厂等单位大型食堂，用于炒、烧大锅菜。在排污量不变的情况下，提高给水品质，可以使炉内的含盐量减少，蒸汽品质得到提高。但提高给水品质，无疑会加大水处理设备的投资和运行费用，因此有效的办法是根据技术经济比较，采用合理的水处理系统。
第二、减少机械性携带，这样主要是为了提高节能大锅灶型号的蒸汽清洗效果。目前，采用汽水分离设备，是减少机械性携带的有效办法。
第三、控制节能大锅灶型号锅水的品质。因为饱和蒸汽携带的盐分主要来源于锅水，因此必须对锅水品质进行控制。节能大锅灶型号采用一种特殊的导热油作为传热介质，电源为380v或220v，功率根据锅桶容积的大小设立，从3kw到24kw不等。但在汽包节能大锅灶型号中，给水含盐量会大大高于蒸汽含盐量。因为在蒸发过程中，只有一部分水沸腾，生产蒸汽，这部分水的盐分除蒸汽带走少量外，剩余部分都转移到了其余锅水中，使锅水含盐量增加。
节能大锅灶型号安装时的审核问题：
1、应对锅筒内部装设的汽水分离器，隔板等部件应检查是否齐全完好。连续排污管，定期排污管，进水管及仪表管等应通畅。
2、应对锅筒（锅壳、炉胆和封头等）、集箱及受热面管子内是否有污垢，杂物等东西，且没有缺陷和损坏，没有遗留物。
3、应对炉膛内部有无杂物，炉墙、炉拱及隔火墙是否完整严密检验。
4、内部检验合格后，应对人孔、手孔进行密封并检验是否密封严实。
5、应对节能大锅灶型号的支吊架进行检验是否牢固安全可靠。
6、应对外部炉墙及保温是否完好严密，炉门、灰门、看火
孔和人孔等装置是否完整齐全并关闭严密进行检查。
7、对压力表、水位计、温度计及连接管是否齐全并符合规定应进行检查。