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排烟工程逛商场时发现吃饭的地方在商场的顶层，这么高是怎么排油烟呢，实际上很多商场都会安装排油烟风格，厨房安装排烟管道的时候，要遵循短原则，要不然会影响到排烟的作用，且很可能会导致油烟倒灌，商业排油烟管道用什么材料比较好?
商业排油烟管道用什么材料?
商业排油烟管道可以分为金属风管、复合风管以及高分子风管，不同材质的风管使用的场景也是不同的。
1、PVC排油烟管道
PVC排油烟管道的熔化温度很高，必须到达200度才会融化，且它的性能稳定，而油烟的温度不会大于200度，用起来更安全。PVC具有一定的防腐作用，还有一点就是PVC材料的价格也比较亲民，比较适合排烟管道使用，所以它的应用非常广泛。
排烟工程进出线接线方式是否满足规范要求，注重检查应急配电箱内模块设置是否规范，功能使用是否正常，使用工具敲击穿墙洞口，查验洞口封堵是否密室，顺便检查管道支架安装间距及桥下出现敷设方式是否正确。
4、重点部位如厨房检查排烟系统、各类警报系统是否运转正常，检查门窗开闭是否顺滑，开启角度是否符合规范要求，使用温感加烟感测试仪检查现场警报器工作。状态是否正常。
5、同步测试现场楼层风险警报器联动工作是否正常，包括应急灯源、声光警报器、消防广播等联动是否正常，检查室内消防喷淋管安装是否规范，以及上喷淋头离顶间距等，同步测试各种警报器、消防联动风险设备、应急灯缘散等等。
排烟工程风机用于排出管道内的油烟废气，根据厨房的规模不同，风机的选型也有所区别，风速的快慢和风量的大小都会影响到油烟的净化效果。要想保证油烟净化系统处于一个良好的工作状态，选配合适的风机尤为关键。
2、油烟净化器
油烟净化器则可以将室内油烟粒子起来，然后使用电场作用将其净化掉，而风机则可以将室内的废气和油烟排放到室外去，并且其风速快慢和风量大小甚至还可以影响到厨房排烟净化系统的净化效果。
3、管道
管道通常有抽排烟和补新风用之分，其通常连接了整个油烟净化系统中的各个设备，可以起到输送油烟废气以及补风的效果。管道材质以镀锌钢板和不锈钢板较为常见。
排烟工程对于大多数工厂而言，因为厂区的特殊性，一般都是封闭式，所以为了保正工作人员正常工作，都会安装通风净化设备。那么我们在进行工厂通风净化工程之前，如何做好通风方案？
1、直流式净化空调系统
这种系统一般适用于有致敏性的生产工艺、实验动物房、生物安全洁净室以及可能形成交叉污染生产工艺的实验室。采用这种系统时应充分考虑余热的回收。
2、全循环式净化空调系统
全循环式系统即无新风供给，也无排风的系统，这种系统无新风负荷，很节能，但室内空气品质差，压差不好控制。一般适用于无人操作、值守的洁净室。
