氧气主要是通过我们的血液来输送到全身各处的。所以如果我们的血液输送出现障碍就会引起人体组织缺氧，而人体组织缺氧的结果就是发生病变。吸氧一般是为了纠正低氧血症，提高血液中氧的含量，进而提高机体各组织的氧供，促进机体新陈代谢。如慢性阻塞性肺疾病吸氧，不仅可以提高血氧含量，改善组织供氧不足症状，还能改善气管痉挛情况。在炼钢过程中吹以高纯度氧气，氧便和碳及磷、硫、硅等起氧化反应，这不但降低了钢的含碳量，还有利于清除磷、硫、硅等杂质。而且氧化过程中产生的热量足以维持炼钢过程所需的温度，因此，吹氧不但缩短了冶炼时间，同时提高了钢的质量。
氧气与碳的反应（碳在氧气中燃烧），比在空气中燃烧更旺，发出白光。(2)放出热量。(3)生成一种使澄清石灰水变浑浊的无色气体。氧气的用途(1)供给呼吸：登山、潜水、航空等(2)支持燃烧：炼钢、气割、气焊、宇航、液氧等（氧气本身不燃烧，因为氧气不是燃料。）。氧气的功能在现代世界中，氧气主要出现在生物医学，制造和航空航天领域，氧气的重要性远远超出了对人类和动物的呼吸系统的认识。
氧气与硫的反应：在空气中燃烧，发出微弱的淡蓝色火焰；在纯氧中燃烧得更旺，发出蓝紫色火焰，放出热量，生成有刺激性气味的气体。该气体能使澄清石灰水变浑浊，且能使酸性高溶液或品红溶液褪色，褪色的品红溶液加热后颜色又恢复为红色。硫在氧气中燃烧。总的来说有助燃的效果。S+O₂=点燃=SO₂。这是与硫的化学方程水。
