1分钟前 江苏移动式全自动晾茬机规格齐全「久鼎」[久鼎777ee7a]内容:全自动晾床移动式全自动晾茬机移动式全自动晾茬机厂家告诉您酿酒工作中的下沙是指什么
1、洗粮、泡粮、蒸粮、摊凉、拌酒曲、糖化一机多用,整个过程只有一次上料下料操作,而传统蒸粮需多次转运粮食、费时、费力、费人工、劳动强度大!
2、底部设有排水阀门,泡完粮后将水可直接排掉即可蒸煮。
3、蒸汽管贯穿弧形床底,循环,粮食熟得又快又均匀。
4、底部配网状蒸垫和排水阀门和多翼离心式鼓风机,摊晾时即可淋饭冷却,又可鼓风机快速冷却,避免因摊晾时间长粮食反生,影响糖化的正常进行。
1)、冷水淋饭冷却,水快速通过排水阀门流出,保证粮食的含水量在适宜的范围
2)、风冷时冷风从底部均匀灌入,可达到快速冷却的目的。
5、摊晾床容量大,口浅,上料、拌曲、入池时操作高度刚刚好,操作简单,节省劳力。
6、全304食品级不锈钢材质,移动式冲孔蒸垫,清洗方便、使用寿命长。
全自动晾床对于摊晾机生产制造时出現的难题,如今早已拥有许多 转变,如持续上架的酿酒设备的出現,他们在材料上也出現了不一样的转变,摊晾机的材料关键为铝合金型材或食品级不锈钢不锈钢板,加热方法为加热炉蒸汽式加热,那样就完全防止了糊底难题。应用水作为密封性物质,那样就防止了酒蒸汽的蒸发,提升了出酒率全自动蒸饭摊凉一体机,一个锅里蒸粮食,自动摊凉,拌酒曲,传统设备为粮食蒸好后需打出来摊凉,所需的摊凉时间久,浪费时间和人力,新型蒸饭摊凉一体机,为粮食在一体机里蒸好后,打开排风机,几分钟即可摊凉,直接在一体机里拌酒曲,无需用人工打出来长时间摊凉拌酒曲,省时省力,干净卫生。
移动式全自动晾茬机移动式全自动晾茬机的减速机主要是匹配转速和传递转矩的作用,减速机的技能在这些年有了很大的发展,有的厂家还选用旧式的减速机,作用欠安,酒厂用全自动摊凉床,而我们则选用了新型的产品,使得湿酒糟粉碎机的功率得到了很大的前进,在我们的全系列湿酒糟粉碎机产品中,都选用了国内很好的减速机。这使得我们的商品质量得到了更好的确保。因为我们选用了更的减速机,所以齿轮强度计算方法更加优良、齿根油滑过渡也更加平缓,大大提升了机器的性能。
另外还有一点需求留意的是,湿酒糟粉碎机减速机中的润滑油也不容疏忽,润滑油的状态影响了减速机轴承的寿数,选用了非常好的合金钢,移动式全自动晾茬机厂家,使得减速机在硬度和耐用性上得到了很大的前进。但是减速机也需求定时的保护,长时期的运用必然会构成磨损,并且湿酒糟粉碎机的工作环境充满了噪音和震动,也有粉尘存在,进入轴承室会有许多的堆积,构成轴承室的磨损,这些地方应当定时的清洗。
对移动式全自动晾茬机来说比较重要的当然莫属减速机了,所以它的使用保养以及保护都是需求非常慎重的。
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白酒是由酿酒设备消费酿造而来,依据消费工艺的不同被分为许多种,如:酱香型白酒、浓香型白酒、幽香型白酒等,这里要说的是酱香型白酒与其他的制造工艺不同,这是由于酱香酒在整个消费过程不添加任何外来物质,酱香酒比其它香型的白酒更安康,酱香酒消费工艺共同,消费周期长(5年以上),浓香酒中恰当参加酱香酒能够进步浓香酒的质量和口感。
移动式全自动晾茬机需求留意的是在酱香型白酒的酿造过程中有一个较为重要的步骤叫“下沙”,全自动晾床供应,下面就一同来理解下什么是“下沙”吧。
酱香型白酒消费工艺较为特殊,原料高粱称之为“沙”。用曲量大,曲料比为1:0.9。一个消费酒班一个条石或碎石发酵窖,窖底及封窖用泥土。分两次投料,投料占总量的50%,称为下沙。发酵1个月后出窖,再第2次投入其他50%的粮,称为糙沙。原料仅少局部粉碎。发酵1个月后出窖蒸酒,以后每发酵1个月蒸酒1次,只加大曲不再投料,共发酵7轮次,历时8个月完成1个酿酒发酵周期。